人们一看到椰子树自然就会想到热带，想到海滩。椰子树是棕榈科乔木，是热带最重要的作物之一，椰树主要有绿椰、黄椰和红椰三种。树干细长，倾斜，具有环痕，高可达25米。树顶长有巨大的羽毛状叶子，形成优美的树冠。
成熟的果实是椭球形，外壳厚，富含纤维;内果皮硬，椰子全身都是宝。它的皮可以加工成地毯、绳子。不怕海水腐蚀的椰壳纤维可以制成各种各样、驰名中外的工艺品，“海南椰雕”、碗、酒杯、猴头，绳、垫、筐、刷子和扫帚等。椰肉嫩时是甜甜滑滑的，吃下去后回味无穷，椰肉老时可以榨成椰奶，如果每天喝上一杯天然的椰奶，不仅味道美，增智健脑，而且还起到美容、延年益寿的作用。它也可以加工成不同口味的椰子糖、点心，和闻名世界的国宴饮料。 椰根可以制药，椰叶也有用处，可以编成席子坐着乘凉、遮阳;枝干可以制家具，建房屋当顶梁。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可吃可饮，明目健胃醒酒。
琼崖纵队红军曾将椰子水代替葡萄糖水注入静脉维持生命。椰肉还可做椰蓉、奶油，椰壳可烧做活性炭，椰根煮水可治疗炎症。
如果你们有时间的话，一定要去海边看看椰树，还要品尝神奇的椰子哦!
